Sziasztok! Ma egy olcsó könnyű és finom receptet hoztam nektek! Mégpedig egy kenyérlángos receptjét. Amióta külön költöztünk már többször csináltam baba mellett is meg lehet könnyen csinálni.
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
4dl víz
2,5 dkg élesztő
3 mokkáskanál só
Bacon szalonna
Tejföl
2 gerezd fokhagyma
1fej lilahagyma
Sajt
Elkészítés:
A fokhagymát megpucoljuk, és beletörjük annyi tejfölbe, amennyivel meg akarjuk kenni a lepényt én 3/4 nagy tejfölt használtam.
Kevés vízben pici cukorral megfuttatjuk az élesztőt.
A lisztből élesztőből, vízből és sóból kenyértésztát gyúrunk. Elfelezzük, és külön-külön tepsi méretűre nyújtjuk így ebből, tésztából 2db kenyérlángost kapunk. Megkenjük a fokhagymás tejföllel, ráterítjük a megpirított bacon kockákat, ráreszeljük sajtot. Megszórjuk a lilahagymával.
200 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése