Bekerültünk a margarin tesztelésbe aminek nagyon örülök, hisz mostanában szeretek egyre többször sütni. A karácsonyi sütemények illetve az elkövetkezendő pár hónapban is biztosan ezt a margarint fogom használni. Pár süteményt sütöttem, de most az egyik kedvencemet szeretném bemutatni, egyszerű és nagyon finom. Akár karácsonyra is tökéletes lesz "nasinak"
Vajas keksz:
Hozzávalók:
50dkg liszt
25dkg laktózmentes ráma
15dkg porcukor
2db tojás
1tk sütőpor
vaníliás cukor
pici só
A száraz hozzávalókat kimérjük összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat
és a tojásokat is. Ha van robotgépetek akkor kb 3perc alatt össze áll a
tészta. Nekem sajnos nincs így küzdöttem a gyúrással, ha rám halgattok
picit megolvasztjátok a vajat akkor hamarabb össze áll.
Hűtőbe tesszük, hogy vissza dermedjen a tészta, ha megvolt vékonyra
nyújtjuk és szaggathatjuk is. 175fokra előmelegített sütőben 7-9perc
alatt készre sütjük légkeveréses sütőben.
hamar elkészül puha és finom. Én a tésztámat 4 ízre kevertem ki, ha
több ízt szeretnél érdemes szétszedni a hozzávalókat és úgy ha nem akkor
lesz ilyen szép márványos süteményeid.
(fahéjas, kakaós, sima és kókuszos)
A ráma nagyon finom könnyű vele dolgozni, én megszerettem.
Köszönöm a lehetőséget, hogy kipróbálhattam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése