Sziasztok!
Egy receptet szeretnék megmutatni nektek, amit tegnap készítettem, képet ne várjatok elfelejtettem csinálni róla, és pik-pakk elfogyott :)
Hozzávalók 4 főre:
3db nagyobb paradicsom
2db közepes paprika
1 fej vöröshagyma
1fej lila hagyma
só
fokhagymasó (vagy 1 gerezd fokhagyma)
kevés olivaolaj
Elkészítés:
1 lépés:
A hagymákat meghámozzuk, a paradicsomot paprikát megmossuk jó alaposan.
2. lépés
A hagymákat hosszába félbevágom és félkarikákat gyártok belőle. Belerakom a tálba (ha még nem zokogunk akkor gyorsan lefedjük.)
3. lépés:
A paprikákat karikára vágjuk, rárakjuk a hagymára és összekeverjük őket. kevés só már mehet rá.
4. lépés:
Tányéron!!! Félbevágjuk a paradicsomot és a felet elkezdjük szeletelni így fél köröket kapunk! Ráborítjuk lével együtt a hagymára és a paprikára. Vagy fokhagymát (kis gerezdekre vágva vagy összepréselve) vagy fokhagymasót teszünk rá. Kevés oliva olajjal meglocsoljuk, mehet a hűtőbe!
Jóétvágyat
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése